Vannak fotók, videók, amik egyszer csak úgy, minden különösebb ok nélkül felrobbantják a netet. Ez történt ezzel az egészen elképesztő szicíliai villával is, ...
Szent Iván éjszaka mágiája Olaszországban: Il grande noce, a nagy diófa és a nocino, a diólikőr története (recepttel)
Az olaszok babonások. Nem is kicsit. Mindenben hisznek, mindentől félnek. Nem csoda hát, hogy ez történt ezzel a gyönyörű fával is, mely évszázadokon keresztül a ...
Ízesített kávés üdítő a Cafe Frei nyári slágere...de mi is az a sparkling coffee?
A hazai piacon egyedülálló újdonsággal lepte meg vásárlóit a Cafe Frei: már országszerte elérhető a kiskereskedelmi üzletekben a Sparkling Coffee ízesített, ...
"Hírességek menüi" sorozat a Gundel Étteremben - II. Erzsébet királynő
A Gundel annyi mindenről híres. A magyar gasztronómiát meghatározó receptjeiről, az évszázados vendégszeretetéről, társadalmi érzékenységéről - és híres a ...
Port de Budapest - egy falat dolce vita a Duna partján a belváros szívében
Egy kicsit olyan, mintha Olaszországban lennénk a tengerparton. Leszállunk a repülőről, és az első utunk egy bárba vezet, ahol csipegetünk pár falatot, iszunk egy jó ...
Toszkána szigetvilága 1. rész – Giglio
Amikor két évvel ezelőtt Szardínián jártam, teljesen elvarázsolt a Maddalena szigetcsoport. Igaz, ehhez hozzá tartozik az is, hogy mindig gyengém volt a szigetvilág, ...
Idén is kiosztották Olaszországban a legszebb strandoknak járó Bandiera Blu címet, Calabriaban 20-ra nőtt a kék zászlók száma
Három évvel ezelőtt amikor Tropea-n voltam, a város egyik tengerparti szakasza akkor kaptam meg a Bandiera Blu-t, vagyis a kék zászlót, ami többek között a legtisztább ...
Inspiráló nők az idei Gourmet Fesztiválon
A nők szerepe egyre láthatóbbá és meghatározóbbá válik a gasztronómiában, ezt hangsúlyozza idén a hazai gasztro szcéna legkedveltebb eseménye, az MBH Bank Gourmet ...
Bruschetta, Burrata és tiramisu egy nagykávéház reggelijében...de miért is ne? Szintet lép a Centrál!
A 2022 áprilisi újranyitás óta a Centrál fokozatosan visszanyerte a budapesti törzsközönség szimpátiáját és a külföldi turisták szemében is egyre inkább fontos, ...
A legjobb kortárs olasz filmekkel érkezik a 21. Olasz Filmfesztivál, a Mittelcinemafest
November 4-12. között a 21. Olasz Filmfesztiválon a budapesti Puskin és Tabán moziban 12 kortárs olasz filmet nézhet meg a hazai közönség eredeti nyelven, magyar ...