Van néhány szakácskönyv, ami túlmutat a receptek világán. Nem egyszerűen útmutató, hanem hangulat, táj és életérzés. A La Vita è Dolce pontosan ilyen kötet: egy ...

Ha az olaszok tudnak valamit az életről, az az, hogy a konyha nem egyszerűen helyiség, hanem találkozási pont. Ahol a reggeli espresso illata keveredik a családi ...

A spanyol Torrevieja határában elterülő Salinas de Torrevieja nem csupán egy ipari terület: ez egy olyan tér, ahol a természet és az ember évszázados története ...

Mi köze a ’80-as, ’90-es éveknek az olasz macsókhoz, a szőke magyar lányokhoz, Karel Gott-hoz és a Lady Carneval -hoz — és miért épp a Balaton mindennek az ...

A prosecco az olasz italkultúra egyik vitathatatlan királya: könnyed, frissítő, ugyanakkor komplex aromáival képes varázslatot vinni a hétköznapokba. Február végén ...

Vicky Bennison Pasta Grannies – Olasz nagymamák titkos házi receptjei című könyve elsőre egyszerű szakácskönyvnek tűnik, ám néhány oldal után világossá válik, ...

Február 16-tól vadonatúj epizódokkal jelentkezik a Séfek Séfe 7. évada a TV2 képernyőjén, Ördög Nóra műsorvezetésével. Az efféle gasztro-tehetségkutatók egyik ...

Ha létezik kifejezés, amely egyszerre ragadja meg az olasz életfilozófia lényegét és kínál ellenszert a mindennapi pörgésre, akkor az „dolce far niente” — az ...

Róma 2026 februárjától új fejezetet nyit a turizmus kezelésében. Az Örök Város egyik legismertebb és legfotózottabb látványossága, a Trevi-kút látogatása ...

Kevés olyan étterem van Magyarországon, amelynek történetében egy pápa ebédje ugyanúgy mérföldkő, mint egy százéves bál újragondolása. A Gundel pontosan ilyen. A ...